KAMPOT Pieprz czarny Kambodża 60 g / PEUGEOT

Czarny, organiczny pieprz KAMPOT to rozkoszny, owocowy smak z nutą świeżej mięty. Ten czarny pieprz uprawiany jest w ekologicznym gospodarstwie o certyfikowanym statusie sprawiedliwego handlu. Uprawa pochodzi z regionu Kampot w południowo-zachodniej Kambodży, graniczącym z morzem. Morska bryza oraz wilgotne powietrze mają znaczący wpływ na intensywność smaku i jakość ziaren. Teren ten otrzymał również oznaczenie Chronione Oznaczenie Geograficzne (ang. – Protected Geographical Indications – PGI) co podkreśla szczególną jakość tej przyprawy.

Jest idealnym dodatkiem do czerwonego mięsa, tłustych ryb, warzyw (szczególnie takich jak czerwona kapusta, pomidory), roślin strączkowych (soczewica i ciecierzyca), niektórych owoców (truskawki i wiśnie) oraz deserów na bazie czekolady. Pieprz pakowany jest w hermetyczne saszetki, dzieki czemu na długo zachowuje intensywny aromat przyprawy.