MAESTRO Młynek do pieprzu 11 cm grafitowy u'Select / PEUGEOT

Młynek Peugeot MAESTRO to piękne połączenie drewna bukowego z nowoczesną, minimalistyczną i „chłodną” stalą oraz szkłem. Szklany słoiczek można łatwo odkręcić i napełnić ulubionym pieprzem. Służy również jako dozownik pieprzu oraz pojemniczek do przechowywania ulubionych rodzajów przypraw. Zamykany dzięki szczelnej nakrętce, na długo zachowa cenne zapachy i aromaty przyprawy. Szklane słoiczki można dokupić również oddzielnie. Łatwo i sprawnie można zmieniać ulubione rodzaje przypraw i dostosowywać ich smakowe niuanse do przygotowywanych potraw. Wyposażony w opatentowany system u'Select, ułatwia wybór stopnia mielenia, od najdrobniejszego do najgrubszego.

Młynek do pieprzu Maestro dostarczany jest z czarnym pieprzem Kampot. Czarny, organiczny pieprz KAMPOT to wyrazisty, owocowy smak z nutą świeżej mięty. Ten czarny pieprz uprawiany jest w ekologicznym gospodarstwie o certyfikowanym statusie sprawiedliwego handlu. Uprawa pochodzi z regionu Kampot w południowo-zachodniej Kambodży, graniczącym z morzem. Morska bryza oraz wilgotne powietrze mają znaczący wpływ na intensywność smaku i jakość ziaren. Teren ten otrzymał również oznaczenie Chronione Oznaczenie Geograficzne (ang. – Protected Geographical Indications – PGI) co podkreśla szczególną jakość tej przyprawy.

Jest idealnym dodatkiem do czerwonego mięsa, tłustych ryb, warzyw (szczególnie takich jak czerwona kapusta, pomidory), roślin strączkowych (soczewica i ciecierzyca), niektórych owoców (truskawki i wiśnie) oraz deserów na bazie czekolady.

Dodatkowe, puste, kompatybilne słoiczki można dokupić oddzielnie. Dzięki temu praktycznemu dodatkowi możesz stopniowo powiększać swoją kolekcję przypraw i cieszyć się bogactwem smaków i aromatów ulubionych dań.

Młynki firmy PEUGEOT używane są w kuchniach na całym świecie od blisko 200 lat, stając się ikoną francuskiej kuchni. Większość cyklu produkcyjnego odbywa się w fabryce PEUGEOT w Quingey znajdującej się w departamencie Doubs w Burgundii. Dzięki pełnej kontroli produkcji mechanizmy mielące młynków objęte są dożywotnią gwarancją.

W młynkach Peugeot używane są autorskie mechanizmy mielące dedykowane do różnych rodzajów przypraw. Młynki do soli mogą służyć do mielenia soli grubej, morskiej i kamiennej o granulacji do 4 mm. Młynki do pieprzu wyposażone są w specjalny mechanizm o spiralnym kształcie żaren, gwarantującym optymalne wprowadzanie ziaren i ich mielenie.

Ustawienie grubości mielenia w młynkach PEUGEOT może odbywać się bądź poprzez tradycyjną płynną regulację dzięki dokręceniu pokrętła w górnej części korpusu, bądź w przypadku młynków z mechanizmem uSelect, przez wybór jednego z 6 stopni grubości mielenia.

Odpowiedzialna proekologiczna polityka firmy Peugeot sprawia, że drewno używane do produkcji młynków posiada certyfikat PEFC i w większości pochodzi z lokalnych lasów regionu Franche-Comte. Do malowania korpusów używane są wyłącznie farby i lakiery bezrozpuszczalnikowe, przyjazne dla zdrowia i środowiska naturalnego.