VG-10 PRO Nóż japoński szefa kuchni 27 cm / KASUMI
Japoński nóż szefa kuchni zwany również Gyuto jest niezastąpionym najbardziej uniwersalnym nożem, świetnie nadającym się do cięcia, siekania, krojenia w plasterki czy kostki. Dzięki optymalnej wadze i świetnemu wyważeniu sprawdza się również przy cięższym pracach jak krojenie twardych warzyw czy porcjowanie mięsa. Szerokie ostrze można dodatkowo wykorzystać do skrobania oraz przenoszenia przygotowanych składników z deski na patelnię czy do garnka.
- noże VG-10 PRO wykonane z monolitycznej stali wysokowęglowej- stal VG-10 PRO zapewnia większą elastyczność ostrza i odporność na pękanie niż stal damasceńska
- rękojeść z polimerów oraz stal VG-10 PRO zapewnia niezwykłą odporność na wilgoć oraz korozję
| Kod produktu | K-58027 |
|---|---|
| Kod EAN | 4950586580273 |
| Marka | Kasumi |
| Wyprodukowano w | Seki / Japonia |
| Linia | VG 10 PRO |
| Przeznaczenie | szefa kuchni |
| Długość (cm) | 27,00 zł |
| Twardość w skali Rockwella | 59-60 HRC |
| Materiał | stal wysokowęglowa |
Write Your Own Review
Powiązane produkty
Check items to add to the cart or
We found other products you might like!
