MASTER Mandolina do trufli 2w1 / MICROPLANE

Idealne narzędzie kuchenne dla wszystkich smakoszy trufli - krajalnica i tarka w jednym.

Dzięki mandolinie do trufli 2 w 1 z serii Master można serwować trufle w dwóch formach, zarówno krojąc je, jak i ścierając na puszyste wiórki pełne smaku i aromatu. Ostrze mandoliny ma funkcję regulowania grubości cięcia. Dzięki solidnemu, ostremu jak brzytwa ostrzu, trufla może być łatwo i szybko krojona na żądaną grubość. Obracając pokrętło, można precyzyjnie regulować grubość cięcia, uzyskując plasterki nawet tak cienkie jak kartka papieru. Mandolina do trufli 2 w 1 może również służyć do tarcia i krojenia takich produktów jak twardy ser, czekolada, grzyby, czosnek, rzodkiewka i wiele innych. Mandolinę należy myć ręcznie (nie namaczać w wodzie).

Perfekcyjne wykończenie i niezwykle elegancki, pełen uroku, stylowy uchwyt z drewna orzechowego będzie świetnie prezentować się w każdej kuchni i doda odrobinę wyrafinowania jej wystrojowi. Ergonomiczny kształt uchwytu sprawia, że jest wygodna w użyciu, a gumowe zakończenie zabezpiecza przed rysowaniem powierzchni blatu roboczego lub naczynia.

Uznana na całym świecie amerykańska firma Microplane jest producentem z 50-letnim doświadczeniem, który zastosował do produkcji tarek technologię fototrawienia - innowacyjny proces zaprojektowany specjalnie do tworzenia ultra ostrych krawędzi tnących. Maleńkie zęby zachowują się jak niezwykle ostre noże do precyzyjnego krojenia składników. Nie rozdzierają i nie zgniatają produktów jak większość dostępnych na rynku „tarek tłoczonych”. Te specjalistyczne ostrza sprawiają, że jedzenie nie przykleja się ani nie blokuje, ale delikatnie przesuwa się po powierzchni cięcia, zapewniając doskonałe rezultaty ścierania na drobne wiórki i nitki, a produkty wilgotne na miazgę.

Microplane® jest firmą docenianą na całym świecie przez profesjonalnych szefów kuchni i entuzjastów gotowania. Firma jest zdobywca międzynarodowej nagrody Red Dot Award Product Design 2022 – dla produktu The Truffle Rool 2in1 - wyróżnienie za wysoką jakość wzornictwa.