DE BUYER Zestaw garnków i patelni z pokrywkami ALCHIMY

Zestaw garnków i patelni ALCHIMY – 8-elementowy komplet naczyń ze stali nierdzewnej

8-elementowy zestaw naczyń kuchennych z kolekcji ALCHIMY marki de Buyer zawiera dwa rondle o średnicach Ø 16 i 20 cm, garnek o pojemności 5 l, patelnię typu sauté o średnicy Ø 16 cm, patelnię klasyczną o średnicy Ø 24 cm oraz trzy szklane pokrywki o średnicach: Ø 16 / 20 / 24 cm, tworząc zestaw do codziennego gotowania – idealny zarówno dla domowych pasjonatów, jak i profesjonalnych kucharzy.

Każde naczynie wykonane jest z najwyższej jakości stali nierdzewnej i aluminium, wykorzystując trójwarstwową konstrukcję (stal nierdzewna – aluminium – stal nierdzewna kompatybilna z indukcją). Taka budowa zapewnia równomierne rozprowadzanie ciepła, trwałość oraz precyzyjną kontrolę temperatury, dzięki czemu potrawy zachowują naturalny smak i wartości odżywcze.

Kolekcja ALCHIMY powstała, by uczcić współpracę między Manufacture de Buyer a najlepszymi szefami kuchni. Zadebiutowała w 2021 roku podczas finału prestiżowego konkursu Bocuse d’Or, stając się symbolem połączenia francuskiego rzemiosła, designu i profesjonalnej funkcjonalności.

Aby zapewnić długą żywotność naczyń i zachować ich właściwości, zaleca się dobieranie pola grzewczego do średnicy dna garnka oraz stopniowe zwiększanie temperatury, bez korzystania z funkcji booster i bez przegrzewania pustego naczynia. Dla ochrony powierzchni wewnętrznej najlepiej używać drewnianych lub silikonowych akcesoriów kuchennych, które zapobiegają jej zarysowaniu.